奉局长来深入我校食堂检查食品卫生

      10月10日上午，衡阳市教育局局长奉祥明率体卫科相关同志来我校及成章中学检查食品卫生工作。检查中，奉局长直接进入学生食堂，认真听取陈林兴副校长和后勤工作管理人员的情况汇报，详细询学校食堂的经营及管理模式，认真查看食堂购进的米、油、盐、蔬菜等各种食品，以及学生每天的菜谱、菜价和食堂的设施设备，内外部环境等，奉局长都要看一看购进的食物是不是新鲜，闻一闻库存的食品是否变味，查一查包装的食品是否过期。

在成章实验中学奉局长捞起水中的食物认真查看

   奉局长在检查中指出，学校的食品卫生工作非常重要，一定要慎之又慎，绝不能掉以轻心，要认真吸取船山实验中学“巧克力沙司”面包事件的教训，加强食堂卫生管理，加强餐具消毒保洁，保证饮食卫生安全，确保学生身心健康和生命安全。奉局长还强调，学校食堂一定不能私人承包，不能以赢利为目的，要严格把握好食物的进贷渠道，专人负责和管理，严格规范食品采购索证，规范食品储存，建立健全的出入库台帐制度，绝不允许校园内出现“三无”食品、变质、劣质食品，确保食品质量。检查过程中，奉局长还对我校的校车管理、防火、防盗等安全工作提出了明确的要求。

在八中超市奉局长认真查看包装袋上的生产日期

       最后奉局长还深入我校的超市了解超市的进贷渠道，经营、管理模式，并对我校食品卫生安全工作给予充分的肯定。